Wir haben die neueste Generation pflanzlicher / vegetarischer Faserstrukturen. Die Faserstrukturen wurden von unseren Metzgern zusammen mit unserem Innovationsteam entwickelt. Die Rezepte wurden auf der Basis von Feedback von Verkostungen mit Verbrauchern und einigen unserer Hauptkunden in der Lebensmittelindustrie verfeinert, um sicherzustellen, dass Sie Ihren Kunden das beste Esserlebnis bieten können.
Mit unseren Stücke wie Rind- oder Hähnchenfleisch können fast jedes Gericht pflanzbasiert oder sogar komplett vegan machen. Die Produkte sind perfekt für die Weltküche geeignet und passen bei jeder Mahlzeit.
Echte Innovation mit unserer 3D Extrusion Technology™
Mit unserem Team für Produktinnovationen haben wir unsere neueste Technologie namens FFG 3D Extrusion Technology™ entwickelt.
- Ähnelt dem Aussehen, dem Geschmack und der Struktur von Fleisch. Würden Sie es nicht besser wissen, würden Sie denken, es ist Fleisch von Tieren.
- Nährwerte vergleichbar oder sogar besser als Fleisch.
- Das natürlichste Geschmackserlebnis.
- Beim Kochen nehmen diese Strukturen die Säfte der Zutaten und der Soße auf.
- Beim Verzehr werden die Säfte aus den Strukturen freigesetzt, wodurch ein Saftfreisetzungseffekt ähnlich dem von Fleisch erzeugt wird.
- Von unseren (Ex-) Metzgern getestet und für sehr gut befunden.
